什锦饺子

什锦饺子的做法
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健康功效:

芹菜:除烦、平肝、清热
豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 什锦饺子的做法图解1

    1.剁肉,剁得差不多了,就放点调料:盐、鸡精、酱油、少许糖,然后,把那些个素材也切成细末:香菇、胡萝卜、芹菜、葱(留一小部分调汤)。

  • 什锦饺子的做法图解2

    2.馅不要太湿,要不饺子会粘住的,而且容易破。

  • 什锦饺子的做法图解3

    3.接着就是包饺子了,饺子一端留点小孔,好在煮饺子的时候能让水进去,味道更鲜。

菜谱小贴士:

也可以放点水,要不肉会粘刀子。

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