金裹银蛋炒饭
健康功效
米饭:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
青豆:抗癌防癌
金裹银蛋炒饭的做法
1.配料准备
2.隔夜米饭里敲入2个鸡蛋
3.充分的拌匀
4.青豆胡萝卜香葱(白根部分)下锅爆香
5.加入拌好蛋液的米饭跟火腿肠
6.翻炒均匀使其均匀受热
7.加入盐鸡精白胡椒生抽葱花淋入香油
8.均匀入味后即可出锅
小贴士
1一定要使用隔夜米饭入过的冰箱 才会炒出来的饭才会一粒一粒
2煮饭的时候水稍微的少放点加一勺色拉油同煮
3蛋液拌饭的时候要充分拌匀
4我不喜欢把火腿肠用油炸所以是跟米饭同放的 依个人习惯吧~