金针菇:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.蔬菜洗净不要控干水分,带些水珠更好,备用
2.金针菇提前用盐,鸡精,胡椒粉和香油腌制十分钟,取出备用,胡萝卜切丝,取一片生菜叶备用。
3.取一片生菜叶,放适量金针菇和胡萝卜丝包起来,外边可以露出一些来,显得好看些,牙签封口。
一个一个分别包好放入盘中
4.放在蒸锅上,蒸五分钟即可
5.清新,翠绿,几乎零脂肪的美食,诱惑你了吗
金针菇和生菜含有大量纤维,能促进肠胃蠕动,却几乎没有什么热量,口味又好,适合想*的人吃。
生菜可以改成大白菜,金针菇也可以直接用水煮熟后凉凉,加胡萝卜丝凉拌后再用菜叶包起来,可为一道美味爽口的凉拌菜