黑布林果酱

黑布林果酱的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 黑布林果酱的做法图解1

    1.黑布林洗净,切开后去核,然后切块。放入容器中,加白砂糖腌30分钟。

  • 黑布林果酱的做法图解2

    2.1加入半杯水,再倒入柠檬汁。

  • 黑布林果酱的做法图解3

    3.2倒入锅中,加入冰糖。

  • 黑布林果酱的做法图解4

    4.大火熬开后,中小火继续慢慢熬,这时要边熬边搅拌,块状会逐渐消失,果酱变得越来越浓稠。

  • 黑布林果酱的做法图解5

    5.一直搅拌,直到果酱非常浓稠时即可。

  • 黑布林果酱的做法图解6

    6.趁热装瓶密封,冷藏可保存1-2周。

菜谱小贴士:

黑布林不用切太小,一煮就会碎的。

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