和面的步骤

和面的步骤
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作者:格格奶奶

食材用料

酵母粉
紫薯(蒸熟的,去皮)

和面的步骤的做法

  • 和面的步骤的做法图解1

    1.把酵母粉用温水稀释开

  • 和面的步骤的做法图解2

    2.你需要的面粉(量你自己定)

  • 和面的步骤的做法图解3

    3.加入你喜欢的(紫薯,南瓜等泥)

  • 和面的步骤的做法图解4

    4.先把它们和面粉用手揉搓均匀

  • 和面的步骤的做法图解5

    5.把你准备的酵母水,一点一点加入面粉里,一边加一边揉搓,不要太多水,手感软硬就可以了。

  • 和面的步骤的做法图解6

    6.直到把面粉揉搓成面团(要三光,面光,手光,盆光)

  • 和面的步骤的做法图解7

    7.找一个容器(或是保鲜膜盖)扣在面团上,天气冷可以放在暖气跟前,也可以在太阳下晒。直到面团发酵2-3倍。

本菜谱由格格奶奶上传

和面的步骤的家常做法

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