白灼皮皮虾

白灼皮皮虾的做法
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食材用料:

葱姜蒜
生抽
白酒
橄榄油

菜谱做法:

  • 白灼皮皮虾的做法图解1

    1.皮皮虾冲洗干净

  • 白灼皮皮虾的做法图解2

    2.切碎蒜瓣,装小碗,加入生抽,加少量白糖,橄榄油,入锅蒸三分钟,然后撒入适量葱花闷一会儿

  • 白灼皮皮虾的做法图解3

    3.另起一锅,加水,姜片,煮开一会

  • 白灼皮皮虾的做法图解4

    4.煮开后,加入适量白酒,入皮皮虾,煮到虾由青色变成粉红色,再煮两分钟的样子

  • 白灼皮皮虾的做法图解5

    5.起锅装盘,一盘清淡爽口、原汁原味的美味皮皮虾出锅喽

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