酱香春笋

酱香春笋的做法
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健康功效:

春笋:消痰、清热、富含胡萝卜素
酱油:升压、补血、护齿
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 酱香春笋的做法图解1

    1.春雨时节雨纷纷,春笋冒出头来了,充满了春天的气息和味道。

  • 酱香春笋的做法图解2

    2.扒光笋的壳,洗净,切小片段,葱切丁。

  • 酱香春笋的做法图解3

    3.热水锅,开水后,焯一下笋捞出备用。

  • 酱香春笋的做法图解4

    4.热油锅,下笋段翻炒一会。

  • 酱香春笋的做法图解5

    5.加入一勺酱油,一点点的白糖,一点点的盐(盐可不放)翻炒,加未过一半笋的热水,中火稍焖至水干。笋很容易就熟的。

  • 酱香春笋的做法图解6

    6.加入葱花拌匀即可。

  • 酱香春笋的做法图解7

    7.受不了,嫩脆得不得了。你尝尝。

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