五彩蘑菇

五彩蘑菇的做法
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健康功效:

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料:

白玉菇
洪禧菇
玉米油

菜谱做法:

  • 五彩蘑菇的做法图解1

    1.蘑菇切去根部,洗干净,沥干水份。

  • 五彩蘑菇的做法图解2

    2.甜豆摘头尾,撕起两边的粗丝,洗干净。

  • 五彩蘑菇的做法图解3

    3.彩椒去籽切小块。

  • 五彩蘑菇的做法图解4

    4.胡萝卜削皮,切片。

  • 五彩蘑菇的做法图解5

    5.热油锅,把胡萝卜和甜豆放入翻炒一下,撒少许水煮至断生。

  • 五彩蘑菇的做法图解6

    6.把蘑菇和彩椒放入炒匀。

  • 五彩蘑菇的做法图解7

    7.放入蚝油和糖炒匀,煮约2分钟至蘑菇软身即可。

  • 五彩蘑菇的做法图解8

    8.简单清爽。

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