凉瓜炒肉片

凉瓜炒肉片的做法
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食材用料:

瘦肉
生抽
生粉

菜谱做法:

  • 凉瓜炒肉片的做法图解1

    1.凉瓜一条,瘦肉100克左右,蒜头5粒,油盐,生抽,生粉适量

  • 凉瓜炒肉片的做法图解2

    2.12蒜头拍碎剁烂些,凉瓜切薄片,肉肉切薄片用生抽生粉拌匀

  • 凉瓜炒肉片的做法图解3

    3.21热油锅放蒜蓉,炒香

  • 凉瓜炒肉片的做法图解4

    4.放肉片炒变色

  • 凉瓜炒肉片的做法图解5

    5.放凉瓜片翻炒

  • 凉瓜炒肉片的做法图解6

    6.炒变色放盐,糖,点点的水

  • 凉瓜炒肉片的做法图解7

    7.盖上锅盖煮至收汁即可。

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