笋香烘蛋

笋香烘蛋的做法
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食材用料:

脆笋50克
3颗
九层塔10克
帕马森起司粉5克
鲜奶15ml
橄榄油适量
综合生菜适量
白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 笋香烘蛋的做法图解1

    1.以橄榄油将脆笋、九层塔炒香,取出放凉后,加蛋汁、起司粉、鲜奶、白胡椒粉打匀。

  • 笋香烘蛋的做法图解2

    2.平底锅抹橄榄油,下做法1在炉火上加热,以长筷子搅拌至定型,入烤箱以190℃烤10分钟,洒生菜。

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