佃煮小外星

佃煮小外星的做法
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食材用料:

日本酱油1 汤匙 半
调味柴鱼酱油2 汤匙
日本酒半汤匙

菜谱做法:

  • 佃煮小外星的做法图解1

    1.准备酱料

  • 佃煮小外星的做法图解2

    2.大眼主角上场,新鲜透明美丽!

  • 佃煮小外星的做法图解3

    3.可爱模样~一口一个刚刚好!

  • 佃煮小外星的做法图解4

    4.锅内加水煮沸 放入煮物至刚好盖过煮物. 然后 倒入酱料(这时要转小火)略煮3-5分钟 熄火 搁置2小时 . 再加热 . 待滚熄火装盘即可 .

菜谱小贴士:



如果佃煮的是厚身鱼类.或需更入味之食材 , 建议水要多两倍 , 小火佃时需也要增加至半或一小时喔~

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