外婆菜煮鲫鱼的做法

• 1.准备食材。

• 2.锅里放食用油，下鲫鱼炸至微黄，待用。

• 3.锅里放菜籽油，下姜米，蒜米，小米椒，爆香。下鲫鱼，外婆菜，放啤酒小火焖。

• 4.调味。

• 5.汤汁收浓后，出锅装盘。撒葱花点缀即可。