南瓜炖蛋的做法

• 1.滚水170 ML + 糖 60 G ---坐溶 蛋 6只打匀 + 奶 200 ML --- 打匀 南瓜开顶, 去核(最好刨走少少南瓜肉, 如果唔系会唔够位倒蛋汁入去)

• 2.度南瓜要坐水焗60-80 MINS
  *** 要室温水放南瓜上去坐, 加以加少少香精仲香~

• 3.要放凉咗雪冻先切到架