南瓜炖蛋

南瓜炖蛋的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

滚水170ML
6只
200ML

菜谱做法:

  • 南瓜炖蛋的做法图解1

    1.滚水170 ML + 糖 60 G ---坐溶 蛋 6只打匀 + 奶 200 ML --- 打匀 南瓜开顶, 去核(最好刨走少少南瓜肉, 如果唔系会唔够位倒蛋汁入去)

  • 南瓜炖蛋的做法图解2

    2.度南瓜要坐水焗60-80 MINS
    *** 要室温水放南瓜上去坐, 加以加少少香精仲香~

  • 南瓜炖蛋的做法图解3

    3.要放凉咗雪冻先切到架

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