冰糖:和胃
1.备料
2.锅子预热放入1大匙油,以中小火将切成1.5公分宽的五花肉及蒜瓣放入爆炒至表面呈金黄色
3.放入调味料
4.闷煮约15MIN左右
5.将蜜好的五花肉放入汆烫过的龙鬚菜上面,起锅前放点白芝麻
6.成品上桌
1、2、五花肉约切1.5公分宽左右,这样蜜比较快熟3、所有调味料均依个人喜好增减4、铺底的龙鬚菜也可以用其它菜取代
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