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日式炒乌龙
日式炒乌龙的做法
![日式炒乌龙的做法图解1]()
1.乌龙面退冰之后, 用热水沖一下洗开
![日式炒乌龙的做法图解2]()
2.用少许油爆香虾米后, 下配料
![日式炒乌龙的做法图解3]()
3.将酱汁倒入煮滚
![日式炒乌龙的做法图解4]()
4.最后将乌龙面跟所有材料混合, 煮到汤汁收9分干
小贴士
** 配料我用了：鸡腿肉, 红萝卜, 香菇, 洋葱, 绿花椰, 白菜, 跟黑木耳
** 汤汁不需要全收干, 留一点汤汁吃起来口感会比较滑嫩
** 炒乌龙面的时候, 我喜欢用筷子. 可以避免翻炒时把面条切碎了
日式炒乌龙的家常做法
（全部）
1.乌龙面退冰之后, 用热水沖一下洗开
2.用少许油爆香虾米后, 下配料
3.将酱汁倒入煮滚
4.最后将乌龙面跟所有材料混合, 煮到汤汁收9分干
** 配料我用了：鸡腿肉, 红萝卜, 香菇, 洋葱, 绿花椰, 白菜, 跟黑木耳
** 汤汁不需要全收干, 留一点汤汁吃起来口感会比较滑嫩
** 炒乌龙面的时候, 我喜欢用筷子. 可以避免翻炒时把面条切碎了
