海苔三兄弟卷

海苔三兄弟卷的做法
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食材用料:

【主食材】
胡萝卜蜂蜜土司6片
元本山调味海苔9片
低脂起司9片
培根肉片3条
鸡蛋1个
小黄瓜1条
【调味料】
美乃兹酱少许
【竹籤6枝】

菜谱做法:

  • 海苔三兄弟卷的做法图解1

    1.*将土司,用桿面棍稍压紧实,备用。
    *培根下锅煎香,切成同土司宽度条段。
    *鸡蛋打匀,煎成厚条状。切成1cm条形。
    *小黄瓜用刨刀刨成长条薄片,切与土司同宽。

    《起司原味》将土司抹少许美乃兹,舖上海苔片1片半,依序放起司,稍用劲轻压卷起圆条状。
    《综合香味》先舖海苔再将土司双面均抹少许美乃兹,舖于海苔上,再依喜爱放上培根,起司,蛋卷条,小 黄瓜,如卷寿司手法,轻轻向内压紧卷起成圆卷条。

  • 海苔三兄弟卷的做法图解2

    2.

  • 海苔三兄弟卷的做法图解3

    3.*将条状海苔卷用刀切块(如同寿司状约1.2cm厚度),要稍用力以竹籤串联3个成串。
    *切法变化,成果也不同。可直切如寿司,斜切如蛋糕.....。

菜谱小贴士:

*海苔原有调味,无需加其他调味料,保持海苔香气!
*用美乃滋当黏着剂,但用量要越少越好,才能保海苔脆度。
*先备好料,食用前才卷才切,即时食用,香脆可口具饱足感。

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