红葱杏菜金针菇的做法

• 1.准备材料。杏菜剥除粗丝切小段洗净沥干，金针菇洗净撕开，葱头和蒜切碎

• 2.锅热放1大匙油以中小火爆香红葱末和蒜末

• 3.放入杏菜略炒

• 4.再放金针菇洒几颗枸杞，加2/3量米杯水焖煮到满意的软度，加入调味料，倒入调匀的太白粉水勾芡到略滚即可

• 5.装盘