肉松大饼

肉松大饼的做法
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食材用料:

中筋面粉600g
老面200g
酵母6g
300g
沙拉油15g
海苔肉松适量
白芝麻适量

菜谱做法:

  • 肉松大饼的做法图解1

    1.将所有主材料倒入盆中,用筷子搅拌均匀,放到桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒5分钟

  • 肉松大饼的做法图解2

    2.将面团擀成长方形,抹上沙拉油,撒上海苔肉松

  • 肉松大饼的做法图解3

    3.卷成长条型

  • 肉松大饼的做法图解4

    4.盘成螺旋状,醒30分钟以上

  • 肉松大饼的做法图解5

    5.将饼擀的平整大一点,饼上抹上沙拉油,撒上生白芝麻

  • 肉松大饼的做法图解6

    6.锅中加入少许的沙拉油,用中小火煎,记得要盖锅盖.两面煎至金黄即可,香酥脆的大饼就好啰!

  • 肉松大饼的做法图解7

    7.香酥脆的大饼就好啰!

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