爱尔兰羊肉汤

爱尔兰羊肉汤的做法
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健康功效:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.羊肉切成好入口的大小,用胡椒及一些橄榄油腌30分钟后以平底锅将表面煎熟拿起来放在任意容器

  • 爱尔兰羊肉汤的做法图解2

    2.将蔬菜切块,将切过的洋葱丢进刚刚煎羊肉的锅中,加奶油及面粉炒至金黄熟软

  • 3.洋葱炒软后,羊肉、其他蔬菜及月桂叶一同加入锅中加水或高汤炖煮

  • 爱尔兰羊肉汤的做法图解4

    4.小火大概炖1个小时,所有食材均变的柔软,汤也变的香浓就可以加少许盐巴调味

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