夏笋花雕鸡

夏笋花雕鸡的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

事先川烫过的笋片或是笋块个人喜好
葱段一长枝
酱油膏适量
九层塔一把
红萝卜丝适量
鸡胸肉两块

菜谱做法:

  • 夏笋花雕鸡的做法图解1

    1.将所有[腌料] 浸泡两小时以上

  • 夏笋花雕鸡的做法图解2

    2.准备热锅,加入蒜头与辣椒和红萝卜丝。

  • 夏笋花雕鸡的做法图解3

    3.加入腌好的鸡胸肉 快炒

  • 夏笋花雕鸡的做法图解4

    4.加入香菇。

  • 夏笋花雕鸡的做法图解5

    5.加入事先准备好的笋片

  • 6.拌炒后,加入葱段 与九层塔 闷煮约三到五分钟。

  • 夏笋花雕鸡的做法图解7

    7.起锅前可以再加入一点绍兴酒提味~

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