BM152面包机

BM152面包机的做法
280浏览 / 2收藏

健康功效:

燕麦:止血、固表止汗、收敛
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

高筋面粉40g
400g
日清山茶花高筋面粉300g
燕麦汤种100g
奶粉2.5大匙
0.5大匙
鲜奶200cc
发粉5/3小匙
起司块适量

菜谱做法:

  • 1.先制作汤种,放凉后使用。
    汤种作法如下

  • 2.将燕麦100g以及冷水400g拌匀加热至煮滚,盖上盖子闷15分

  • 3.熄火拌入高筋面粉20g

  • 4.拌匀稍微加热一下、放凉备用。
    (也可以前一天先制作好,放冰箱隔天再行使用)

  • 5.制作面团:
    先加入鲜奶与打好的鸡蛋。
    然后依序放入 奶油、高筋面粉、红糖、奶粉、盐、黑芝麻。

  • BM152面包机的做法图解6

    6.酵母粉直接放入面包机上盖的[酵母容器]中, 利用面包机的面包面团 功能,来搅拌面团。 至整个行程结束后,再用一次面包面团 把面团的空气打出,时间为"7分钟"即按取消。

  • 7.取出面团后,将起司包入其中。
    将[面包机的叶片]取出,再将面团放入, 这样继续烘培时才不会把料全部打散。

  • 8.放入面包机后,选择[快速土司]功能,等待两个小时即可

  • BM152面包机的做法图解9

    9.两小时后
    香喷喷但是有点塌塌的土司出炉了

  • BM152面包机的做法图解10

    10.放凉后,就可以切开吃掉搂

BM152面包机相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!