素炒萝卜丝

素炒萝卜丝的做法
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健康功效:

白萝卜:消食积、化痰、宽中
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

素火腿两片
香菜梗少许
姜末少许
调味料:酱油、素蚝油各1大匙

菜谱做法:

  • 1.所有材料切丝

  • 2.白萝卜丝加盐腌15-20分钟,滤干

  • 3.素火腿先下锅煎香后,下姜末、红萝卜炒香,继续下白萝卜、黑木耳及调味料炒匀至酱香味出来,放入香菜梗,淋上香油拌匀。

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