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素炒胡萝卜丝
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
素炒胡萝卜丝的做法
![素炒胡萝卜丝的做法图解1]()
1.胡萝卜，青椒切丝备用！
![素炒胡萝卜丝的做法图解2]()
2.热锅凉油，油七分热放入葱蒜辣椒炒出香味！
![素炒胡萝卜丝的做法图解3]()
3.倒入胡萝卜青椒丝大火翻炒！
![素炒胡萝卜丝的做法图解4]()
4.翻炒一分钟倒入少许醋！
![素炒胡萝卜丝的做法图解5]()
5.加入少许生抽迅速翻炒！
![素炒胡萝卜丝的做法图解6]()
6.中途放入一点水，放入盐！
![素炒胡萝卜丝的做法图解7]()
7.炒制断生放入鸡精出锅装盘！
![素炒胡萝卜丝的做法图解8]()
8.成品图！
小贴士
胡萝卜本身有点甜，所以炒糖醋的比较好吃，由于胡萝卜甜就不用放糖了，放入辣椒，这样酸甜辣很好吃！
素炒胡萝卜丝的家常做法
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