香烤马铃薯的做法

• 1.马铃薯不需削皮，洗净即可。

• 2.每1cm左右向下切，但不切断。

• 3.烤箱预热190度C。大约1~1.5小时。

• 4.奶油在平底小锅加热，爆香蒜末，淋上马铃薯。亦可加上胡椒及盐巴调味。