麻油鲈鱼汤

麻油鲈鱼汤的做法
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食材用料:

金目鲈一尾
老姜一块
金枣糖或是桔饼少许
烹大师少许

菜谱做法:

  • 麻油鲈鱼汤的做法图解1

    1.1放入鲈鱼块煎至2面金黄

  • 麻油鲈鱼汤的做法图解2

    2.2热油锅倒入麻油爆香老姜片(小火)姜片微缩

  • 麻油鲈鱼汤的做法图解3

    3.沿锅边呛入米酒,金枣糖以中小火煮滚后关小鲈鱼熟透再调味(烹大师)熄火放入枸杞即可~,

  • 麻油鲈鱼汤的做法图解4

    4.全酒可将酒精烧一下,比较不呛~

  • 麻油鲈鱼汤的做法图解5

    5.配上麻油面线超赞的~

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