韩国高丽人参鸡粥

韩国高丽人参鸡粥的做法
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健康功效:

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料:

圆糯米一杯
土鸡腿2支
白山药10公分一截
人参须1小把
高丽人参片4片

菜谱做法:

  • 韩国高丽人参鸡粥的做法图解1

    1.先将鸡腿以热水川烫去血水 2.以热水将中药材烫过 3.将所有材料全放入电锅内蒸,内锅的水以可盖过鸡腿肉为主, 这类的糯米粥 稠(水4:米1)稀(水6:米1) 外锅2杯水,设定保温
    起锅前再适量加少许盐巴即可

菜谱小贴士:

如果要吃爽脆一点的山药,也可以在电锅跳起时丢入,以闷的方式让山药熟也可以

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