奶油核桃磅蛋糕

奶油核桃磅蛋糕的做法
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食材用料:

低筋面粉200g
无盐奶油200g
糖150g
鸡蛋3个
牛奶50ml
vanillaextract1
bakingpower1tsp
盐1/2tsp
核桃75g

菜谱做法:

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解2

    2.核桃先以175度烘烤3分钟,放凉压碎备用

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解3

    3.奶油打松,将糖分3次放入打匀

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解4

    4.鸡蛋先打成蛋液,分3次加入,撹拌器以中高速撹打,让奶油完全吸收蛋液

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解5

    5.低筋面粉+盐+bakingpower拌匀过筛。接着拌入部骤4中,并加入2/3的核桃

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解6

    6.烤箱预热175度。将面煳倒入模型,把1/3的核桃洒在表面,烤45-55分钟

  • 奶油核桃磅蛋糕的做法图解7

    7.约烤20分钟时,先拿出烤箱再蛋糕表面划一刀,再续烤25-30分钟。完成啰~~放凉一下

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