滑蛋南瓜片

滑蛋南瓜片的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小南瓜1/2颗
起司粉适量
盐巴适量
玉米粉水50cc
鲜奶20cc
洋香菜叶适量

滑蛋南瓜片的做法

  • 滑蛋南瓜片的做法图解1

    1.将南瓜片清洗干净(流皮)去籽后切对等片状,放入电锅蒸熟备用

  • 滑蛋南瓜片的做法图解2

    2.接着将鸡蛋打入碗中,加入适量的起司粉、盐巴、鲜奶拌匀

  • 滑蛋南瓜片的做法图解3

    3.再放入锅中煮,并加入玉米粉水煮成煳状

  • 滑蛋南瓜片的做法图解4

    4.再淋上蒸熟的南瓜片上

  • 滑蛋南瓜片的做法图解5

    5.洒些洋香菜叶及起司粉即可

  • 滑蛋南瓜片的做法图解6

    6.香浓的滑蛋南瓜片,也可以当早餐,营养满分!

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