甜菜根酸奶沙拉

甜菜根酸奶沙拉的做法
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健康功效:

甜菜根:活血化瘀

食材用料:

原味酸奶2大匙
玫瑰盐适量
红酒醋1/2到1茶匙
薄荷嫩叶适量

菜谱做法:

  • 甜菜根酸奶沙拉的做法图解1

    1.甜菜根洗净、去皮、切丝备用,
    薄荷嫩叶洗净、沥干备用!

  • 甜菜根酸奶沙拉的做法图解2

    2.原味酸奶与黑胡椒、玫瑰盐调匀备用!
    (盐可使用自己喜欢的盐)

  • 3.组合:
    甜菜根丝与酸奶酱抓拌均匀摆成品盘,
    淋上红酒醋(或其它喜爱酸味替代),
    最后洒上适量的薄荷嫩叶。
    ◎ 食用时再拌匀,薄荷叶才可保持翠绿

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