梅子地瓜蒸鱼

梅子地瓜蒸鱼的做法
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健康功效:

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐:清热泻火、益气、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

小番茄1-2颗
青葱蒜1支
梅子4-5颗
新鲜百里香2支
干百里香1匙

菜谱做法:

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解1

    1.1洋葱切丝舖底,再将番薯和豆腐切片排整。将梅子切小块放入。

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解2

    2.2材料。

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解3

    3.将鳕鱼放入,再放小块梅子、洋葱丝、青葱蒜和小番茄。

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解4

    4.蒸锅放入2碗水后,加入百里香和切下梅子的籽(就不浪费食材)。

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解5

    5.约蒸10分钟。最后洒上干百里香即可。

  • 梅子地瓜蒸鱼的做法图解6

    6.完成。

菜谱小贴士:



*可将辣椒切丝,放上去增加色调。
*使用紫苏梅也可以哦!!

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