日式马铃薯沙拉

日式马铃薯沙拉的做法
216浏览 / 5收藏

食材用料:

细盐1/4小匙(一点点就够了,火腿和沙拉酱有咸味)
青芥辣挤约5CM长度(opti
沙拉酱5大匙

菜谱做法:

  • 1.1马铃薯去皮,切块。放入微波容器内,加盖高火叮5分钟or置入冷水(约略盖过食材)中热锅煮开,加一小匙盐,大略煮至用筷子可插穿马铃薯后,捞起备用
    放凉后,放入食品袋内用擀面棍擀成泥。

  • 2.2胡萝卜及黄瓜分别切小薄片,火腿切丁。
    锅内烧开水,放入胡萝卜略烫,捞出用凉开水沖凉,沥净水备用。
    鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末

  • 3.将小黄瓜切0.2mm的厚度后抓盐,待4分钟后沖冷水拧干. 再加一些糖一样抓一抓后,沖冷水柠干,将子会脆脆也不会太咸唷.

  • 4.将所有材料放入碗内,加入沙拉酱,青芥辣,盐。
    彻底拌均匀即可。加盖移入冰箱冷藏2小时后食用更佳。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!