水蛋樱花虾

水蛋樱花虾的做法
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食材用料

2人份
2粒
樱花虾适量
食水125ml
盐巴少许

水蛋樱花虾的做法

  • 水蛋樱花虾的做法图解1

    1.1把水蛋隔水小火蒸熟。

  • 水蛋樱花虾的做法图解2

    2.2将蛋打散加入食水盐巴搅拌均匀,用筛隔去泡沫。樱花虾洗净待用。

  • 水蛋樱花虾的做法图解3

    3.趁空馀时间把樱花虾爆香,盛起待用。

  • 水蛋樱花虾的做法图解4

    4.水蛋蒸好了把爆香的樱花虾洒在面上,可以洒些淡酱油调味即可。

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