南瓜浓汤

南瓜浓汤的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 南瓜浓汤的做法图解1

    1.南瓜从皮到籽全部都可以吃
    只要能吃就都不要浪费事我的原则
    南瓜不要去皮
    籽的部分会影响汤的口感 所以另外挖起来之后做甜汤可以用(这里是下道菜的伏笔?!)
    切块入电锅蒸熟

  • 南瓜浓汤的做法图解2

    2.洋葱切丁
    一样放电锅蒸熟

  • 南瓜浓汤的做法图解3

    3.蒸过一次的洋葱加入奶油拌炒
    (我用电锅炒 温度可以控制又不怕焦掉)

  • 南瓜浓汤的做法图解4

    4.趁着炒洋葱的时候来准备南瓜泥

  • 南瓜浓汤的做法图解5

    5.加入一点水用果汁机打成泥状! 备用

  • 南瓜浓汤的做法图解6

    6.鸡胸肉切丁备用(可抹一点盐和黑胡椒在肉上面入味)

  • 南瓜浓汤的做法图解7

    7.炒洋葱真的需要很大的耐心 要炒到传说中的咖啡色我看我就不用睡觉了
    所以炒到稍微变色了~

  • 南瓜浓汤的做法图解8

    8.放入鸡胸肉
    再稍微炒一下 让肉半熟

  • 南瓜浓汤的做法图解9

    9.加入南瓜泥搅拌一下

  • 南瓜浓汤的做法图解10

    10.放入牛奶

  • 南瓜浓汤的做法图解11

    11.加入一匙胡椒 一匙盐调味
    再按下电锅 外锅装半杯水 盖上盖子

  • 南瓜浓汤的做法图解12

    12.完成!

菜谱小贴士:



南瓜在现代医学研究,可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变
又被称为「防癌食物」之一
好处多多!!

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