菇菇烤蛋吐司盅

菇菇烤蛋吐司盅的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
芦笋:利水、清热、增强免疫力
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

好菇道海鲜菇0.5包
吐司2片
2颗
2小匙
七味粉适量

菜谱做法:

  • 菇菇烤蛋吐司盅的做法图解1

    1.准备食材

  • 菇菇烤蛋吐司盅的做法图解2

    2.吐司去边、桿平,四角切开约3~4公分;
    烤杯抹一层,将吐司放入、烤箱预热180度烤2~3分钟定型后取出。
    洋葱、红萝卜需要先用油炒释出甜味,炒软加海鲜菇拌炒稍软加盐放吐司里(中间留个洞)。
    将蛋打入(如果担心溢出,先打入碗中再用汤匙捞起来放入。)、芦笋、洒七味粉,
    再放烤箱烤约12分钟(时间由喜欢蛋的熟度调整)。

  • 菇菇烤蛋吐司盅的做法图解3

    3.吐司酥脆、内馅层次丰富。简单又好吃喔!

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