中西合拼的做法

• 1.先把螺旋粉烫熟，捞干备用。

• 2.热油锅，加入大白菜和胡萝卜快炒。

• 3.再倒入烫好的螺旋粉和适量的磨菇粉或调味粉/盐。如果觉得太干难炒，可加一点点热开水。

• 4.上桌前，撒些九层塔末和一点美乃滋即可。