草莓蜂蜜松饼

草莓蜂蜜松饼的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

低筋面粉150 g
无盐奶油15 g
无铝泡打粉1小匙
少许

菜谱做法:

  • 1.将无盐奶油隔水融化备用

  • 2.在一锅中加入过筛好的低筋面粉及泡打粉,再加入盐和砂糖,搅拌均匀一下(让每个材料能混合均匀,面煳较不会味道不平均)

  • 3.在步骤2的锅内,放入鸡蛋、牛奶及融化好的无盐奶油,用打蛋器搅拌均匀,直到没有颗粒。

  • 4.平底锅用小火加热,用汤勺将面煳勺起,放在平底锅内煎熟。待一面呈现漂亮的金黄色时,即可翻面再煎。

  • 草莓蜂蜜松饼的做法图解5

    5.两面都煎熟后就可依个人喜好再淋上蜂蜜或糖粉,再加上一些水果装饰,就是一份简单又幸福的早餐啰~(装在便当盒里带去公司也很不错喔)

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