海鲜南瓜浓汤

海鲜南瓜浓汤的做法
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健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
洋葱:健胃、祛痰、利水
墨鱼:补心、滋阴、护肝

食材用料

虾子20尾
鲜奶600ml
黑胡椒粉适量
意大利香料适量
美白菇适量
蟹肉棒6根

海鲜南瓜浓汤的做法

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解1

    1.南瓜先切小块,加点盐跟奶油与少许水,放进电锅先蒸熟

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解2

    2.趁在蒸的时候,处理虾子与墨鱼,虾子去壳与头,留尾巴一小段壳后,用酒与盐巴腌一下,墨鱼洗干净切花切适当大小备用

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解3

    3.将蒸熟的南瓜打成泥备用

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解4

    4.洋葱切末,用奶油拌炒至变软

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解5

    5.再加入放去皮的番茄丁拌炒到软化

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解6

    6.加入南瓜泥转小火拌炒

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解7

    7.接着加水煮,再加入蟹肉棒与切段的美白菇一起煮

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解8

    8.煮滚后加入牛奶与虾跟墨鱼

  • 海鲜南瓜浓汤的做法图解9

    9.待汤滚熟后,调整咸度即可上桌享用啰!

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