芹菜&红萝卜

芹菜&红萝卜的做法
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食材用料:

食材︰胡萝卜1/2根
食材︰芹菜1/2把
食材︰新鲜木耳100g
调味料︰葱2根
调味料︰姜5片
调味料︰酱油1小匙
调味料︰盐&糖适量
调味料︰麻油1小匙

菜谱做法:

  • 1.1热油锅小火炒香葱&姜 ,捞去不用

  • 芹菜&红萝卜的做法图解2

    2.2胡萝卜、木耳切丝,芹菜切小段

  • 芹菜&红萝卜的做法图解3

    3.下红萝卜炒软 (见油色转红)

  • 芹菜&红萝卜的做法图解4

    4.下木耳丝拌炒,
    放入芹菜段,加入其馀调味料&少许水

  • 5.炒至水分收干起锅,淋上麻油即成。

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