茄汁蛋豆腐

茄汁蛋豆腐的做法
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食材用料:

蛋豆腐《玉子豆腐》2条
肉碎250g-300g
食水半杯

菜谱做法:

  • 茄汁蛋豆腐的做法图解1

    1.将玉子豆腐切粒待用,烧红锅把肉碎倒下炒干水分。

  • 茄汁蛋豆腐的做法图解2

    2.加入2大匙番茄酱,糖半杯食水煮滚,再加入玉子豆腐煮滚即可。

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