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蒜汁肉片炒河
食材用料
材料:牛肉随意,芽菜少许,炒河 | 牛肉腌料:糖一茶匙,蒜茸2茶匙 |
调味:老抽及盐 |
蒜汁肉片炒河的做法
1.芽菜洗净汆水盛起(唔好汆咁耐~秒数计好喇~唔系唔好食)
2.~烧红镬后兜炒牛肉至转色后盛起
3.爆香洋葱~~拌入河粉再下老抽调色~快手兜匀~!下牛肉兜炒片刻后再拌入芽菜兜2下再调味即成~!~~~~~
蒜汁肉片炒河的家常做法
（全部）
材料:牛肉随意,芽菜少许,炒河 | 牛肉腌料:糖一茶匙,蒜茸2茶匙 |
调味:老抽及盐 |
1.芽菜洗净汆水盛起(唔好汆咁耐~秒数计好喇~唔系唔好食)
2.~烧红镬后兜炒牛肉至转色后盛起
3.爆香洋葱~~拌入河粉再下老抽调色~快手兜匀~!下牛肉兜炒片刻后再拌入芽菜兜2下再调味即成~!~~~~~
