蔬菜蘑菇烘蛋

蔬菜蘑菇烘蛋的做法
174浏览 / 0收藏

健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥
蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力
甜椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

2颗
鲜奶油100ml
1匙
白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 1.1取一大碗,倒入鲜奶油、蛋、盐、白胡椒粉拌匀备用

  • 2.2蘑菇切片、甜椒切小块、洋葱切丝(切丁也可以)、菠菜切小段

  • 3.锅内放奶油炒香蘑菇、洋葱炒软后,加入菠菜与甜椒一起炒(甜椒不用炒太熟,因为还要进烤箱烤)

  • 4.将所有炒过的食材加入鲜奶油蛋液中,拌匀后倒入烤盘,180度烤20~30分钟(视蛋液实际凝固状态,调整时间)

蔬菜蘑菇烘蛋相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!