1.备料(将豆腐及鸭血切细条备用)
2.汆烫豆腐
3.汆烫综合丝后漂水备用
4.鸭血汆烫后漂水备用
5.起高汤放入汆烫过的综合丝
6.放入汆烫后的豆腐
7.放入汆烫后的鸭血
8.放入肉丝
9.白醋2大匙
10.黑醋2大匙
11.放入盐1大匙
12.酱油1大匙.酱油膏2大匙
13.放入蛋液
14.成品上桌
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