香蕉果酱的做法

• 1.感谢朋友自己种的香蕉。

• 2.香蕉去皮，切片状。

• 3.用手捏碎。 加入2块冰砖的柠檬汁。约2大匙。 加热小火煮，边煮边搅拌。

• 4.再加麦芽糖，持续小火煮，边煮边搅拌。

• 5.煮至有浓稠度。约30分钟。

• 6.入干净、干爽的玻璃瓶里。 放凉上盖。一瓶冰冷冻，一瓶冰冷藏。 冰冷藏的先使用。 涂抹面包、馒头，制作餐点都适宜。