香菇干贝土鸡腿粥

香菇干贝土鸡腿粥的做法
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食材用料:

海盐酌量
白米+十谷米1杯

菜谱做法:

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法图解1

    1.鸡腿拆封后洗去血水

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法图解2

    2.1钮扣菇及干贝洗净后泡水2小时备用
    白米混合十谷米淘洗备用
    泡开的干贝撕成细丝状

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法图解3

    3.2水滚后川汤不见血水以清水沖去杂质

  • 香菇干贝土鸡腿粥的做法图解4

    4.所有食材加入浸泡钮扣菇及干贝的水, 再加过滤水至内锅指示水位,电子锅设定"稀饭"模式,隔天早餐前加入适量海盐调味即可食用

菜谱小贴士:

食材新鲜简单料理就是美味, 土鸡腿打开完全没有腥味; 十谷米风味绝佳,搭配土鸡肉口感一致,若能隔夜食用香气十足.

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