泰式凉拌牛肉

泰式凉拌牛肉的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 1.先将牛肉川烫后泡冰水备用

  • 2.1酱料混合均匀

  • 3.2紫洋葱切丝泡冰水备用

  • 4.将香菜与辣椒切碎,加入沥干的牛肉与紫洋葱,再淋上酱料拌匀

  • 5.糯米炒到焦香后打碎(此步骤可增加香气,也可省略)后洒上再拌匀

菜谱小贴士:

1、


2、炒香的糯米有画龙点睛的效果,非常推荐加入

3、酱料的调配可依个人喜好,建议慢慢试吃酌量增减调料

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