山苏炒秀珍菇

山苏炒秀珍菇的做法
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菜谱做法:

  • 1.山苏洗净去老骨、秀珍菇切滚刀块、大蒜切末

  • 2.起油锅先将大蒜末、豆豉下去爆香,倒入秀珍菇炒,再放山苏,最后再把调味料加进入拌炒即可

菜谱小贴士:



炒山苏最好是锅子热一点,炒出来还会保有清脆的口感

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