地瓜麻糬煎

地瓜麻糬煎的做法
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食材用料:

地瓜泥240g
适量
花生酱一匙

菜谱做法:

  • 地瓜麻糬煎的做法图解1

    1.将 120g 地瓜泥、100g 糯米粉 、适量的水,揉成面团,并分成十等分。

  • 地瓜麻糬煎的做法图解2

    2.将 120g 地瓜泥、一匙花生酱(依个人口味可不加)、混在一起,并分成十等分。

  • 地瓜麻糬煎的做法图解3

    3.包馅后,再将糯米团揉圆。

  • 地瓜麻糬煎的做法图解4

    4.倒入适量的油,转小火,放入糯米团。

  • 地瓜麻糬煎的做法图解5

    5.将糯米团压扁(依个人喜好决定厚度)

  • 地瓜麻糬煎的做法图解6

    6.两面煎至黄金色就可上桌开动啰!!

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