电锅番茄饭

电锅番茄饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
杏鲍菇:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

牛番茄2颗
一杯半
1匙半
橄榄油or 奶油1匙半/ 30G

菜谱做法:

  • 电锅番茄饭的做法图解1

    1.米洗净后放入食材,牛番茄、杏鲍菇、香菇、玉米、奶油等..其他配料,撒上调味料黑胡椒及盐巴。

    盖上锅盖,外锅一杯半水,蒸约30分钟

  • 电锅番茄饭的做法图解2

    2.电锅跳起后闷约5分钟,将鸡蛋打散后淋至锅内,锅盖盖上闷约10分钟。

  • 电锅番茄饭的做法图解3

    3.拌匀后,营养番茄饭完成

  • 电锅番茄饭的做法图解4

    4.

  • 电锅番茄饭的做法图解5

    5.吃不完的番茄饭,隔日可再添加其他配料喔~

菜谱小贴士:

1、


2、 番茄饭的煮法,内锅水量必须比平常煮饭的水量还少,口感较佳。

3、可自行再增加配料 (罐头鲔鱼/ 咸蛋/ 海鲜/ 蔬菜等等..

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