电饭锅闷饭

电饭锅闷饭
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作者:曼菇凉

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
火腿:健脾、补气
鸡蛋:养血

电饭锅闷饭的做法

  • 电饭锅闷饭的做法图解1

    1.准备食材如下图所示:

  • 电饭锅闷饭的做法图解2

    2.大米淘洗干净、将少许油倒入电饭锅内……

  • 电饭锅闷饭的做法图解3

    3.把大米放进电饭锅内加上适量水、盖上盖先预热10分钟……

  • 电饭锅闷饭的做法图解4

    4.将玉米掰成颗粒状、香肠洗净切薄片、火腿切滚刀块……

  • 电饭锅闷饭的做法图解5

    5.打开电饭锅:依次将香肠、火腿、玉米粒均匀铺在大米上、盖好继续按煮饭键……

  • 电饭锅闷饭的做法图解6

    6.上锅烧开水、把上海青烫熟捞出、把鸡蛋煮熟「用蒸蛋神器五分钟就能蒸熟」……

  • 电饭锅闷饭的做法图解7

    7.锅内热油下洋葱丝爆香、加味汁「盐、糖、酱油、清水各适量拌匀」炒热后捞出倒进电饭锅内拌匀……

  • 电饭锅闷饭的做法图解8

    8.装盘完成……

小贴士

锅内放少许油可让米饭容易脱落……

本菜谱由曼菇凉上传

电饭锅闷饭的家常做法

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