塔香番茄洋葱蛋卷

塔香番茄洋葱蛋卷的做法
324浏览 / 0收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

九层塔一小把
玉女小番茄20颗
综合意式香料一小匙

菜谱做法:

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解1

    1.准备好养生鸡蛋、小番茄、九层塔、洋葱。

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解2

    2.将小番茄、洋葱切丁、九层塔撕成小片。先用冷油炒软洋葱,续放入小番茄和九层塔拌炒。可加入自己喜欢的酱料做调味,如:番茄酱。炒后先成盘备用。

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解3

    3.使用平底锅煎好蛋皮,厚度可随个人喜好。

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解4

    4.将刚刚拌炒好的蔬菜丁,以长条形舖到蛋皮上面。

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解5

    5.卷成蛋卷的形状。

  • 塔香番茄洋葱蛋卷的做法图解6

    6.切开蛋卷、移入盘子中,可做一下摆盘,增加视觉美观!最后洒上意式香料即可。

菜谱小贴士:

注意蛋卷不要煎的过熟,略带滑嫩口感为佳!

塔香番茄洋葱蛋卷相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!